Kurczak z grilla z sosem

W słonej wodzie podgotowujemy kurczaka, odcedzamy i osuszamy. Smarujemy go roztopionym masłem. Pieczemy na mocno podgrzanym grill’u . Obracamy na wszystkie strony, tak aby zaczerwienił się równomiernie ze wszystkich stron. Sos przygotowujemy, mieszając majonez z musztardą, jogurtem, cebulą, posiekaną pietruszką, pokrojonymi w drobne kosteczki jajka, sokiem cytrynowym(lub octem jabłkowym) i solą do smaku.
Składniki do sosu:
mały słoik majonezu
łyżka musztardy
łyżka naturalnego jogurtu
1 starta cebula
łyżka posiekanej natki pietruszki
2 jajka ugotowane na twardo
1 łyżka soku z cytryny lub octu jabłkowego
sól