kotleciki z jajek po mojemu

Odsączone pieczarki i jaja ugotowane na twardo drobno siekamy. Na tłuszczu smazymy drobno posiekana cebulę aż się zeszkli. Składniki łaczymy, dodajemy jajka, koperek, przyprawy, wyrabiamy jednolitą masę. Formujemy 8 zgrabnych kotlecików, panierujemy, dociskając by bułka dobrze przylegała do masy, smażymy na rozgrzanym tłuszczu, rumieniąc z obu stron. Najelepiej spożywać gorące prosto z patelni:)