Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jabłkowe ciasto z miętą

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jaja 6 sztuk
mąka pszenna 1 szklanka
mąka ziemniaczana 0,5 szklanki
sól 1 szczypta
cukier 1 szklanka
proszek do pieczenia( nie koniecznie) 0,5 łyżeczki
jabłko 1 sztuka
świeża mięta 1 garść liści
cukier puder do posypania

Przepis i sposób przygotowania na: Jabłkowe ciasto z miętą

Jabłko należy obrać i pokroić w plasterki lub półplasterki. Listki mięty opłukać i wysuszyć.
Żółtka jaj oddzielić od białek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Cukier utrzeć z żółtkami na puszystą masę, następnie dodać obie mąki i proszek do pieczenia, wymieszać. Po czym delikatnie wmieszać w masę piane z białek, dodając po jednej łyżce piany. Masę należy mieszać bardzo delikatnie.
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, na dnie ułożyć listki mięty, wyłożyć masę. Na wierzchu układać, wciskając w masę kawałki jabłka. Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 35 minut. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 10.12.2013 11:29
świetny pomysł na ciasto
caralajna 20.08.2012 08:47
bardzo mi się podoba opcja z miętą, wykorzystam następnym razem :)
Katarzyna/kate1980 14.05.2012 22:04
superowe
kasiaw 01.05.2012 10:40
aż ślinka cieknie
BozenA 18.08.2011 20:44
rewelacyjne
BozenA 18.08.2011 20:44
rewelacyjne
Misiabe 16.03.2011 01:09
Świetne połaczenie!!
Koper 19.11.2010 08:25
Jeszcze z miętą- bardzo zachęcający przepis
Dorota71 30.09.2010 09:57
ciekawe te ciasto
amorzenek 25.09.2010 07:15
bardzo fajne
Margo1 24.09.2010 17:29
Fantastyczne
iwa643 24.09.2010 07:17
ciekawe fajne
sylwiachmiel 23.09.2010 20:57
apetyczne ciasto
anja3107 23.09.2010 16:32
musi być dobre
krzyniu1984 23.09.2010 08:07
lubię połączenie jabłek z miętą!
Iwusia 22.09.2010 21:41
Super przepisik na ciacho :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak