Przepis i sposób przygotowania na: Placek z serem i szynką
Do mąki dodajemy rozkruszone drożdże, jajko, oliwę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dolewamy trochę wody, wyrabiamy ciasto, odstawiamy na 30 minut do wyrośnięcia. Gotowe ciasto wykładamy do wysmarowanej masłem formy, przykrywamy plastrami szynki, na których układamy plasterki sera. Pieczemy w średnio nagrzanym piekarniku. Podajemy z sosem grzybowym lub pomidorowym i surówką.
