Grzybki w sosie śmietanowym

Grzyby dokładnie oczyścić, pokroić na mniejsze kawałki, przełożyć do garnka. Cebulę obrać, pokroić, usmażyć na maśle roślinnym uważając, aby nie podpiec jej zbyt mocno. Cebulkę dodać do grzybów, dodać 4 łyżki wody. Przyprawić. Dusić pod przykryciem, aż grzyby zmiękną. Śmietanę wymieszać z mąką, zagotować, dodać do grzybów.

Grzybki w sosie śmietanowym wyśmienicie smakują z ziemniakami, ryżem, a także makaronem.