Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

KLUSKI ŚLĄSKIE

5.0
(31)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
jajko 1 szt
mąka ziemniaczna
mąka pszenna
sól

Przepis i sposób przygotowania na: KLUSKI ŚLĄSKIE

Ziemniaki obrać,ugotować w osolonej wodzie i jeszcze gorące rozgnieść tłuczkiem.Włożyć na duży płaski talerz,uklepać na równo, podzielić na 4 równe cześci. Jedną część wyjąć, przełożyć do miski, a w to miejsce wsypać mąkę ziemniaczaną. Włożyć do miski z ziemniakami to wszystko,dodać jajko,wymieszać. Jeśli będzie rzadkie to dodać 2-3 łyżki mąki pszennej. Robić kulki,spłaszczać, robić dziurkę w środku. Gotować w osolonym wrzątku,od wypłynięcia do ok 2 minut.Można podawać z sosami,bułką tartą,cebulką itp.Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

msmariusz 22.10.2015 13:47
kluseczki smaczne
Olga_SK 05.04.2013 20:46
polskie danie obowiązkowe
Betka 05.03.2013 09:52
smaczna....;]
babcia
babcia 03.01.2013 00:37
pysznosci
Margo1 12.12.2012 22:59
moje ulubione kluchy
Teresa12 25.09.2011 16:20
pieknie to wygloda
gosia47-47 03.07.2011 09:43
są świetne, nasz polski przysmak :D
justyna54 25.06.2011 20:37
tradycyjnie mniam
Jastinka 10.02.2011 14:37
pyszne
Magda60 31.12.2010 13:13
mniam mniam
Ewelina47 10.11.2010 12:12
Uwielbiam !
Jaheira11 14.10.2010 12:09
uwielbiam!
katarzynka455 10.10.2010 12:22
lubię
Natalia/tubisiek 07.10.2010 07:32
super!
Buczo007 01.10.2010 11:32
Pychaaa To co lubię najbardziej
justyna111 26.09.2010 17:18
super
Lidia11 26.09.2010 16:31
wyglądają apetycznie
plocia 25.09.2010 17:31
ciekawe jak smakują
aginaa 24.09.2010 09:47
pycha
Iwusia 24.09.2010 09:29
bardzo lubię :)
Jolanta41 23.09.2010 11:43
Grumko dodał starty gotowany buraczek i kluski piekne ...różowe. A może by tak np. szpinaku - zielone lub marchewki - pomarańczowe ?
anna186 23.09.2010 10:07
pyszne
sylwiachmiel 22.09.2010 21:51
pyszne i smakowicie wyglądają
Dorota76 22.09.2010 18:46
Uwielbiam są rewelacyjne z różnymi dodatkami
mehia 22.09.2010 18:41
pyszne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak