Gołąbki z grzybami

Kapustę obgotowujemy, odcinamy głąb. Oddzielamy liście.

Przygotowujemy farsz: ryż gotujemy na bulionie. Cebulę, grzyby kroimy w kostkę, podsmażamy na maśle. Łączymy ze sobą wszystkie składniki farszu, doprawiamy do smaku aby farsz był pikantny. Przygotowanym farszem nadziewamy liście kapusty ... jak klasyczne gołąbki. Układamy w naczyniu do zapiekania, dajemy odrobinę tłuszczu i zapiekamy. Podajemy z sosem grzybowym.