Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

schab słodko kwaśny

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

schab 1,2 kg
mąka 12 dkg
jajko 1 szt
piwo 1,2 szkl
cukier 1 łyżeczka
gałka muszkatałowa
sos sojowy 4 łyz
cebula 1 szt
marchew 1 szt
imbir 2 łyz
miód 1 łyż
chrzan 1 kawałek
sok z cytryny 1 łyz
mąka ziemniaczana 1 łyż
oliwa 1 łyż
papryka czerwona 1,2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: schab słodko kwaśny

schab pokroic n amałe kawałki skropic 2 łyż sosu sojowego i odstawić na godzinę. do przesianej mąki wbić jako wlac oliwę ,cukier i szczypta gałki. Wszystko razem połączyć i odstawic na 30 min. Na rozgrzny olej wrzucic pokrojona drobna paprykę i cebulę satrtą marchewkę pokrojony imbir miód wlac sos i zagotować. Dodac starty chrzan i sok z cytyny. Gotowac jeszcze 10 min. i zaprawic mąką ziemnaiczną. Mięso maczać w w ciescie i smażyc na złoty kolor podwac z sosoem i ugotowanym na sypko ryżem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Emilia22 29.09.2010 15:20
pyszności

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak