Szparagi z sosem i serem

Przygotować szparagi: umyć je, obrać, odkroić końce. Pokroić wzdłuż, podsmażyć.
Zrobić sos, mieszając kilka łyżek stołowych oleju z octem balsamicznym, oraz doprawiając do smaku. Ser żółty zetrzeć na tarce na grubych oczkach.

Na talerz nałożyć gorące(!!!!) szparagi, polać sosem, a następnie posypać wiórkami serowymi. Podawać natychmiast, zanim wystygną.