Przepis i sposób przygotowania na: Chrupiące kiełbaski rybne
Chleb namoczyć i odcisnąć po 5 minutach jak do sznycli
Ryby zmielić i dodać chleb, sól, pieprz, natkę z pietruszki, paprykę i jedno jajko. Dobrze wymieszać wszystko razem by nie było grudek.
Uformować na cienkie kiełbaski
Dać doi trzech misek jajko, mąkę i bułkę, jak do panierowania, jajko utrzepać.
Zapanierować we wszystkim i smażyć z każdej strony na kolor brązowy.
Podawać z plasterkiem cytryny do skropienia.
Na Węgrzech jadłem to w gazecie. Trochę komunistycznie, ale genialne w smaku.
Ryby zmielić i dodać chleb, sól, pieprz, natkę z pietruszki, paprykę i jedno jajko. Dobrze wymieszać wszystko razem by nie było grudek.
Uformować na cienkie kiełbaski
Dać doi trzech misek jajko, mąkę i bułkę, jak do panierowania, jajko utrzepać.
Zapanierować we wszystkim i smażyć z każdej strony na kolor brązowy.
Podawać z plasterkiem cytryny do skropienia.
Na Węgrzech jadłem to w gazecie. Trochę komunistycznie, ale genialne w smaku.
