Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z grzybów leśnych
Grzyby oczyścić, pokroić i gotować w osolonej wodzie. W tym czasie pokroić cebule i smażyć je na oliwie aż się zeszklą. Dodać grzyby (wcześniej je opłukać) i doprawić solą oraz pieprzem.
Filety pokroić na mniejsze części, posypać solą i pieprzem, wyłożyć do naczynia żaroodpornego. Polać sosem sojowym i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 st. C, aż kurczak będzie miał biały kolor. Do naczynia żaroodpornego dodać grzyby z cebulą i zapiekać jeszcze ok. 30 minut.
Filety pokroić na mniejsze części, posypać solą i pieprzem, wyłożyć do naczynia żaroodpornego. Polać sosem sojowym i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 st. C, aż kurczak będzie miał biały kolor. Do naczynia żaroodpornego dodać grzyby z cebulą i zapiekać jeszcze ok. 30 minut.
