Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

placuszki z koperkiem

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1,5 kg
jajko 2
mąka ziemniaczna łyżka
mąka pszenna 2 łyżki
Szczypiorek cienki pęczek
koper świeży pęczek
sól, pieprz
mąka do obtoczenia
olej

Przepis i sposób przygotowania na: placuszki z koperkiem

ziemniaki obieramy myjemy i gotujemy w osolonej wodzie.studzimy i przepuszczamy przez maszynkę.koperek i szczypiorek myjemy,osączamy,siekamy i dodajemy do ziemniaków.wsypujemy obie mąki,wbijamy jajka i doprawiamy solą i pieprzem.wyrabiamy na idealną masę.z masy formujemy kotlety,obtaczamy w mące i lekko spłaszczamy.smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Justyna87 16.08.2012 20:26
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak