Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak z grejpfrutem

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Spora pierś z kurczaka 1
grejpfrut 3
papryka 1
cebula 1
czosnek 5 ząbków
olej 3 łyżki
natka pietruszki 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z grejpfrutem

Z grejpfrutów wycisnąć sok i zalać nim pokrojonego w kosteczkę kurczaka odstawiając go w chłodne miejsce na całą noc. Następnego dnia przyprawić do smaku i dodać 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę. Zostawić na pół godziny potem obsmażyć ze wszystkich stron na rozgrzanej patelni z olejem. Kurczaka przełożyć do rondla dodać pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę oraz pozostałe 3 ząbki czosnku. Wlać sok z grejpfruta i dusić na małym ogniu do miękkości. Pod koniec dodać natkę pietruszki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Magdalena80 19.07.2011 23:28
pyszności

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak