Przepis i sposób przygotowania na: Sos jabłkowy z curry
Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać curry, namoczone w winie rodzynki oraz starte na tarce jabłka.
Całość wymieszać, wlać bulion i trzymać na ogniu do momentu aż jabłka się rozgotują, wówczas je zmiksować po czym przetrzeć przez sito.
Doprawić do smaku solą i pieprzem, podgrzać.
Całość wymieszać, wlać bulion i trzymać na ogniu do momentu aż jabłka się rozgotują, wówczas je zmiksować po czym przetrzeć przez sito.
Doprawić do smaku solą i pieprzem, podgrzać.
