Zapiekane ziemniaki faszerowane miesem mielonym

Ziemniaki obrać, przekroić wzdłuż i ugotować aby były miękkie (trzeba uważać, żeby się nie rozpadły). Po ugotowaniu odcedzić i wydrążać środki ziemniaków. Mięso mielone doprawić solą, pieprzem i przyprawa do mięsa mielonego, dodać jajka i wymieszać. Na patelni zrumienić cebulkę, potem dodać mięso mielone, smażyć aż nie będzie surowe. Ugotowane i wydrążone połówki ziemniaków faszerować mięsem mielonym, układać na blasze, posypać zółtym serem. Zapiekać aż ser się rozpuści.