Przepis i sposób przygotowania na: przysmak MONTE CHRISTO
kromki pieczywa posmarować z jednej strony majonezem,na połowie kromek położyć po kilka gałązek natki pietruszki,po plasterku szynki,sera i indyka.przykryć pozostałymi kromkami posmarowanymi majonezem.docisnąć dłońmi.odciąć skórki,wyrównując brzegi i przekroić po przekątnej.jajko ubić z solą i mlekiem.kanapki zanurzyć w mieszance jajecznej.masło roztopić na patelni i smażyć na nim kanapki z obu stron.przełożyć na blachę wyłożona pergaminem i piec 3-5 min. aż ser się roztopi.
