Kluski na parze z malinami

Z mleka drożdży, łyżeczki cukru i mąki zrobić zaczyn . Pozostałe produkty sypkie mieszamy. Później dodać roztopioną margarynę, jajka , wyrośnięte drożdże i wyrabiamy ciasto. Ma odchodzić od brzegów. Przykryć i zostawić do podwojenia objętości. Robimy kluski nadziewając malinami, dobrze zaklejamy, układamy na stolnicy i pozostawiamy do kolejnego wyrośnięcia. Gotujemy na parze około 10-15 min. Polewamy roztopionym masłem oraz posypujemy cukrem.