Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

\"Ziemniaczki\" z pietruszką

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 1 kg
mąka ziemniaczana 20 dag
jajko 4 szt
woda 4 łyzki
mleko 4 łyzki
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
pieprz do smaku
pietruszka zielona siekana
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: \"Ziemniaczki\" z pietruszką

Ugotowane ziemniaki przegnieść przez praskę, do wystudzonych dodać mąkę ziemniaczaną, żółtka, kucharek, pieprz, zieleninę, wodę i mleko. Wszystko razem wymieszać, pod koniec dodać sztywno ubita pianę z białek, lekko przemieszać. Rozgrzać w garnku tłuszcz jak na frytki. Nabierać jedną łyżką masę ziemniaczaną a druga łyżką zgarniać do tłuszczu. Smażyć na jasno złoty kolor.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IlonaAlbertos 06.09.2013 20:11
Ciekawy pomysł na ziemniaczki.
ewcia1312 22.04.2012 10:17
Idealne danie na wiosne :)))
olkaaa 19.03.2012 08:18
extra
ewaa 13.03.2012 15:07
rewelacja!
Wafelek2601 30.11.2011 06:11
cała moja rodzina je uwielbia
Barbara/zuza22_85 02.04.2011 22:59
bardzo je lubie
plocia 12.10.2010 22:19
Zjadłabym takie młode ziemniaczki
banditka 16.09.2010 12:59
z pietruszka jeszcze nie probowalam
Monika193
Monika193 15.09.2010 16:57
wspaniałe
Ewa111 14.09.2010 11:54
lubimy takie ziemniaczki
krzyniu1984 14.09.2010 11:34
dla mnie rewelacja!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak