Name: Kurczak z grzybami a\'la flaczki
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: majeranek szczypta; kurczak szt; sól do smaku; olej 1 łyżka; pieprz do smaku; cebula 1 szt; ziele angielskie 4 szt; papryka czerwona szt; papryka żółta szt; bulion 1 szt; grzyby leśne 150 obgotowane; Przyprawa do drobiu po myśliwsku Prymat szczypta; Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat szczypta; Liść laurowy suszony Prymat 1 szt

Kurczak z grzybami a\'la flaczki

luna19

2.0

(4)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kurczak	0,5 szt
majeranek	szczypta
Przyprawa do drobiu po myśliwsku Prymat	szczypta
ziele angielskie	4 szt
Liść laurowy suszony Prymat	1 szt
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat	szczypta
cebula	1 szt
olej	1 łyżka
sól	do smaku
pieprz	do smaku
papryka żółta	0,5 szt
bulion	1 szt
grzyby leśne	150 obgotowane
papryka czerwona	0,5 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z grzybami a\'la flaczki

Kurczaka ugotować lub udusić w szybkowarze. Mięso oddzielić i rozdrobnić ale nie kroić zbyt drobno, lepiej porozrywać. Na oleju podsmażyć cebulkę dodać pokrojoną w kostkę paprykę i ugotowane grzyby. Poddusić lekko na patelni i dodać do mięsa z kurczaka. Podlać bulionem ok 2-2,5 szkl. Dodać przyprawy i gotować ok 10 min.
Można doprawić zasmażką ale ze względów zdrowotnych raczej nie używam zasmażek.