Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

omlet z pieczarkami

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jaja 2 szt
śmietana 1 łyżka
pieczarki 100 gram
woda 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
natka pietruszki 1 pęczek
tłuszcz do smażenia 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: omlet z pieczarkami

Przygotowanie omletu:
Jajka rozmieszać (nie ubijać), lekko posolić, dodać odmierzoną wodę. Dokładnie wszystko wymieszać. Wlać na dużą patelnię z rozgrzanym tłuszczem i smażyć na słabym ogniu, tak aby spód był lekko zarumieniony, a powierzchnia zachowała galaretowatą konsystencję.
Przygotowanie pieczarek:
Pieczarki oczyścić, opłukać, pokroić w plastry, usmażyć. Wymieszać z posiekaną natką pietruszki, doprawić solą i pieprzem.
Tak przygotowane pieczarki wykładamy na omlet. Zwijamy łopatką oba brzegi omletu do środka i wykładamy na półmisek.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Izka192 31.07.2012 20:41
Lubię omlety, ale z pieczarkami jeszcze nie jadłam
bernadetta2 01.08.2011 14:55
ciekawe
joanna77 08.04.2011 22:31
mniam
Ewelina38 07.04.2011 11:18
omleciki - czasem robię i też z pieczarkami - PYCHA :)))
basiulka20088 01.10.2010 22:53
ciekawie brzmi muszę spróbować.
marta639 17.09.2010 21:00
Super.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak