Marchewka smażona z porem i czarnuszką

Warzywa dokładnie umyć, osuszyć, obrać. Marchewkę pokroić w podłużne plastry a następnie w paseczki. Pora pokroić w paseczki. Na patelni rozgrzać olej, wsypać czarnuszkę i smażyć ja kilka sekund, wrzucić marchewkę, oprószyć lekko solą i cukrem a po chwili smażenia podlać odrobiną wody i dusić 2 min.. Następnie dodać pora i odrobinę chili do smaku, smażyć razem jeszcze 2-3 min.. Podawać jako jarzynkę.