Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placuszki cukiniowe z niespodzianką

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinia 1 sztuka
jajko 1 sztuka
kasza manna 1/3 szklanki
mąka 1 szklanka
cebula 1 sztuka
sól, pieprz do smaku
olej do smażenia
pomidor 2 sztuki
mozarella 1 kulka
bazylia świeża

Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki cukiniowe z niespodzianką

Cukinię i cebulę ścieramy na najdrobnieszej tarce, dodajemy jajko i po dokładnym wymieszaniu wsypujemy kaszę, sól, pieprz i ciągle mieszając dodajemy mąkę- aż ciasto bedzie miało konstystencję ciasta na placki ziemniaczane.
Na rozgrzany olej na patelni wylewamy łyżkę ciasta, kładziemy plaster pomidora, plasterek mozarellii i listek świeżej bazylii, zalewamy drugą łyżką ciasta i smażymy pod przyryciem, na obustronach.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agnieszka189 19.05.2011 11:09
świetne
banditka 17.09.2010 11:31
smakoszki :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak