Torcik

Białka ubić, dodać cukier, potem żółtka. Wymieszać z mąką zmieszaną z proszkiem, na końcu wsypać kakao i lekko wymieszać, wylać do natłuszczonej i wysypanej mąką tortownicy, piec ok.40 minut w 160-180 c. Po wystygnięciu przekroić na pół. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać do stopionego masła, chwilę smażyć, dodać suchą galaretkę, wymieszać i jeszcze chwilę smażycć zdjąć z ognia, ostudzić. Ugortować na mleku budynie, ostudzić. zmiksować masło, dodając po łyżce budyniu i miksować aż do jednolitej masy. Rozpuscić i odstawić do zastygnięcia galaretki do dekoracji. Krem zmiksować z mlekiem tak jak podano w przepisie na opakowaniu. Przełożyć tort: biszkopt, na to masa jabłkowa, masa budyniowa, biszkopt. Posmarować kremem, posypać posypką i udekorować galaretką