szarlotka

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, posiekać z margaryną, śmietaną i żółtkami. Zagnieść ciasto, następnie schłodzić je w lodówce. Ciasto podzielić na dwie części. Jedną z nich rozwałkować i ułożyć na blaszce, posypać mąką ziemniaczaną. Jabłka obrać, usunąć pestki i pokroić na cienkie plasterki, ułożyć na cieście i posypać cukrem pudrem i cynamonem, skropić lekko aromatem waniliowym. Drugą część ciasta rozwałkować i ułożyć na jabłkach, nakłuć widelcem, piec około 45 minut.