sałatka brokułowa z boczkiem

Brokuł podzielić na różyczki i ugotować w osolonej i wrzącej wodzie. Cebulę i czosnek posiekać drobno, pieczarki pokroić w kostkę, usmażyć wszystko na maśle. Makaron ugotować w osolonej wodzie, pilnować by się nie rozgotował. Boczek pokroić w paski i podsmażyć na patelni, gdy już będzie prawie gotowy dodać pieczarki, cebulę i czosnek oraz pokrojoną w kostkę paprykę i przez chwilę jeszcze podsmażyć. Mieszamy wszystkie składniki, dodajemy parmezanu i pół łyżeczki oregano Prymat oraz pieprzu.