Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placuszki z żółtego sera

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ser żółty 25 dag
Mąka 15 dag 15 dag
mleko ½ l
jajko 3 sztuki
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z żółtego sera

Mleko zagotowujemy, wsypujemy do niego stopniowo mąkę stale mieszając. Odstawiamy z ognia i ucieramy. Studzimy, cały czas mieszamy. Ciasto powinno odchodzić od ścianek garnka. Wbijamy jajka, 2/3 startego na grubej tarce sera żółtego, wyrabiamy masę. Pozostawiamy masę na około 30 minut w chłodnym miejscu. Z ciasta formujemy niewielkie placuszki, układamy na blaszce a ich wierzch posypujemy pozostałym żółtym serem. Zapiekamy w piekarniku około 20 minut w temperaturze 180 stopni.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak