zupa meksykańska z mielonym mięsem.

fasole namoczyć na noc,ugotować do miękkości,odcedzić.mięso mielone podsmażyć w garnku na oleju,dodaj obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki,marchewki i cebulę.smaż razem ok.10 min,cały czas mieszając.zalej 2 litry wrzącej wody,wsyp płaską łyżkę soli.gotuj 15 min.dodaj oczyszczona,pokrojoną na kawałki paprykę,przypraw tymiankiem,mielona słodka papryką oraz pieprzem.gotuj jeszcze 5 min,dodaj odsączoną fasolę,zagotuj razem.