Biszkopt z galaretką

Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, na końcu mąkę z proszkiem i wymieszać z makiem, piec około 20-30 min. w temp. 180 C. wystudzić.

Rozpuścić wiśniową galaretkę w pół szkl. wody, rozpuścić także galaretki truskawkowe.

Schłodzoną śmietankę ubić -można do smaku dodać kilka łyżek cukru pudru, miksując dodać galaretkę wiśniową.

Piankę wylać na biszkopt, wstawić na chwilę do lodówki, wylożyć delicje. zalać galaretką.