Przepis i sposób przygotowania na: Bigos z młodej kapusty
Kapustę poszatkować i ugotować. Boczek, kiełbasę i cebulę pokroić i podsmażyć, dodać do kapusty. Dodać przecier, przyprawić solą, kwaskiem i cukrem do smaku.
Składniki:
| główka białej kapusty | 1 szt. |
| cebula | 1 szt. |
| boczek | 40 dag |
| kiełbasa | 3-4 laski |
| przecier pomidorowy | 1 słoiczek |
| Kwas cytrynowy Prymat | |
| sól | |
| cukier |
