Zalewajka łódzka

1. Kiełbasę wędzoną podgotować w 2 litrach wody, dodać grzyby prawdziwki 6 sztuk.
2. Wlać butelkę 0,5 litra żuru kupowanego.
3. Dodać przyprawy lubczyk, cząber, trochę startej gałki muszkatołowej i soli.
4. Po 30 minutach dodać ziemniaczki w kostkę.
5. Zalać zasmażką (cebulka zasmażana ze słoniną)
6. Dodać łyżkę śmietany 18-stki
7. Bardzo kaloryczne ale pycha