Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

przecier pomidorowy

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

2 kg pomidorów
2 cebule
2 listki laurowe
2 łyżeczki soli

Przepis i sposób przygotowania na: przecier pomidorowy

Bardzo dojrzałe pomidory sparzyć wrzątkiem, przekroić na połowy, wyciągnąć gniazda szypułek oraz pestki. Włożyć do garnka, dodając cebulę pokrojoną w plasterki, liść laurowy i sól. Gotować na małym ogniu 20 minut. Po tym czasie przetrzeć pomidory przez sito. Włożyć do słoików, zamknąć. Pasteryzować ok. 20 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Joanna108
Joanna108 17.01.2011 16:04
nie ma jak swojski pomidorowy smak
BozenA 19.12.2010 10:28
mmm
BozenA 19.12.2010 10:28
mmm

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak