Przepis i sposób przygotowania na: Korniszony
Do słoika oprócz ogórków wkładamy: 2 ziarnka ziela angielskiego, 2 ziarnka pieprzu, parę ziaren gorczycy, listek laurowy, plasterek czosnku, koper, trochę chrzanu- korzeń.
Zalewę przygotowuję na 10 kg ogórków. Składa się ona z 1,5 l octu, 20 dkg soli, 30 dkg cukru. Dopełniamy do 10 l wodą.
Zalewę przygotowuję na 10 kg ogórków. Składa się ona z 1,5 l octu, 20 dkg soli, 30 dkg cukru. Dopełniamy do 10 l wodą.
