Zapiekany makaron

Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy.
Łopatkę kroimy w kostkę, dusimy z przyprawami a nastepnie mielimy.
Pieczarki kroimy i podsmażamy.
Brokuły lekko podgotować w osolonej wodzie, odcedzić.
Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem.
Połowę ugotowanego, odcedzonego makaronu przekładamy do naczynia, nastepnie rozkładamy zmielone mięs, brokuły i pieczarki i całośc pzrykrywamy pozostałą częścią makaronu.
Ze śmiatanki i mąki robimy sos, którym zalewamy makaron.
Pieczemy w temp. ok. 130 stopni przez 25-30 min.
.