kotlet z nadzieniem serowo-czosnkowym

1. Piersi rozkroić wzdłuż (z 2 piersi powstają 4 kotlety). Mięso rozbić tłuczkiem. Przyprawić.
2. Na każdy kotlet nałożyć plasterek sera i ząbek posiekanego czosnku.
3. Kotlety zwinąć, zanurzyć w rozbełtanym jajku i bułce tartej. Smażyć na oleju.