Obiad dla odchudzających się

No to do dzieła!
Pierś z kurczaka i pieczarki pokroić w kostkę o dusić pod przykryciem na oliwie z oliwy. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie, w osobnym garnku ugotować brokuł. Połączyć wszystkie składniki i posypać parmezanem. W garnku rozpuścić masło, dodać mąkę i wymieszać, powoli dolewać zimne mleko , ciągle mieszając. Przyprawić soloą, pieprzem i gałką muszkatołową. Sosem polać kurczaka i warzywa.