Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kartoflanka z kaszą manną

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kasza manna 0,25 szklanki
ziemniaki 8 sztuk
marchewki 3 sztuki
pietruszka 1 sztuka
seler 1 plasterek
bulion drobiowy 1,5 litra
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
posiekana zielenina 4 łyżki
sól do smaku
Liść laurowy suszony Prymat 1 sztuka
Pieprz czarny mielony Prymat 4 ziarenka
Ziele angielskie całe Prymat 2 ziarenka

Przepis i sposób przygotowania na: Kartoflanka z kaszą manną

Warzywa oczyścić, opłukać i pokroić w kostkę. W garnku zagotować bulion, do buliony dodać warzywa, pieprz ziarnisty, ziele angielskie i liść laurowy. Gotować do momentu, gdy warzywa będą miękkie, następnie dodać kaszę manną. Należy uważać wsypując ją do garnka, żeby nie wytworzyły się nieapetyczne grudki. Ja zawsze sypie kaszę delikatnie po całej powierzchni zupy, nie w jednym miejscu. Zupę należy gotować przez kilka minut, aż kasza napęcznieje. Doprawić ją do smaku solą, pieprzem oraz odrobiną Kucharka. Przed podaniem posypać posiekaną zieleniną. Zupę możemy przygotowywać z mięsem lub bez niego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 28.09.2013 19:55
super zupa
Wafelek2601 22.01.2013 00:34
Pyszna zupka, taką lubię
Kate131 10.11.2011 08:57
smaczna
KasiaK90 27.09.2011 08:52
pycha
manaika 02.03.2011 23:56
chętnie spróbuję
Smakosz6 28.11.2010 21:37
mniam
Monika193
Monika193 05.09.2010 17:13
z pewnością pyszna
Margo1 01.09.2010 16:56
A jaka apetyczna
Iwusia 01.09.2010 00:11
Pyszna zupka :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak