Tortilla z mięsem mielonym

Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę.
Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić cebulę, czosnek i chwilę smażyć.
Po tym czasie dodajemy mięso mielone doprawiamy do smaku solą, pieprzem i chilli.
Smażymy do momentu aż mięso odparuje wodę i nabierze ładnego koloru.
Ściągamy z ognia studzimy.
Na placku tortilli kładziemy sałatę, po kilka plastrów ogórka, pomidora i mięso mielone. Jeśli mamy ochotę to sos czosnkowy, jeśli nie, doprawiamy warzywa solą i pieprzem i zamykamy.
Dla lepszego efektu tortille związałam szczypiorkiem.
Podgrzewamy chwilę i gotowe.

SMACZNEGO!