Krem marchwiowo-buraczkowy. Bardzo dobry, bardzo zdrowy:)
| cebula | 1 szt. |
| marchew | 6 sztuk |
| buraki czerwone | 6 sztuk |
| woda | 3 litry |
| kostki rosołowe | 3 sztuki |
| sól | 2 łyżeczki |
| pieprz | 2 szczypty |
| ocet | 2 łyżki |
| olej | 2 łyżki |
Marchewki, buraczki, cebulę i jabłko opłucz, obierz, umyj i pokrój w kostkę.
Marchewki, buraczki i jabłko wrzuć do garnka z wodą, gotuj 50 minut pod przykryciem. Wlej ocet, dopraw solą i pieprzem.
Cebulę wrzuć na patelnię, dodaj 2 łyżki oleju, podsmaż, odstaw.
Ugotowane marchewki, buraczki i jabłko odstaw z kuchenki na 15 minut. Wrzuć połowę podsmażonej cebuli, zblenduj na jednolitą masę.
Krem udekoruj resztą cebulki.
Smacznego!
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
