| kapusta czerwona | 700 gram |
| cebula | 1 sztuka |
| masło 82% | 3 łyżki |
| wino półsłodkie czerwone | 200 mililitrów |
| Ziele angielskie całe XXL | 5 sztuk |
| Goździki całe Prymat | 5 sztuk |
| Cynamon cały Prymat | 0.5 sztuki |
Z kapusty usunąłem uschnięte wierzchnie liście, drobno ją poszatkowałem.
Posiekaną cebulę zeszkliłem na maśle, dodałem kapustę i przez 5 minut podsmażałem, uważając na to, aby się nie przypaliła.
Wlałem wino, dodałem przyprawy, dusiłem około 45 minut. W razie gdyby brakowało płynu, wlewamy 1-2 łyżki wody.
Na koniec doprawiłem solą, cukrem oraz octem z czerwonego wina.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
