Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka śledziowa z oliwkami i pomidorami
Sposób przygotowania:
1
Cebulę posiekać, kiszone ogórki pokroić w kostkę.
2
Płaty śledziowe obrać ze skóry, pokroić w grubszą kostkę.
3
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić na sitku do jajek. Ser żółty i osączone z oleju pomidory pokroić w kosteczkę. Oliwki, kukurydzę i groszek osączyć z zalewy, oliwki pokroić w krążki.
Wszystkie przygotowane składniki połączyć z majonezem i musztardą, doprawić do smaku solą, pieprzem i opcjonalnie sokiem z cytryny, wymieszać.
Przykryć i odłożyć do lodówki na 2-3 godziny, żeby smaki się połączyły. Przed podaniem posypać posiekaną zieleniną.
