Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

SAŁATKA Z ŁOSOSIEM, POMARAŃCZAMI I ORZECHAMI

5.0
(29)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Pyszna sałatka z łososiem, pomarańczami i orzechami włoskimi - idealna na stół świąteczny. Ja tego typu sałatki bardzo często robię na święta. Róbcie i Wy :).

Składniki:

łosoś filet 300 gramów
mieszanka świeżych sałat 1 opakowanie
pomarańcze 2 sztuki
cebula czerwona 1 sztuka
orzechy włoskie 1 garść
sok z połowy cytryny 1 sztuka
siemię lniane 1 łyżka
Imbir mielony Prymat 1 szczypta
sos sojowy jasny 1 łyżka
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
olej rzepakowy 1 łyżeczka
oliwa 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: SAŁATKA Z ŁOSOSIEM, POMARAŃCZAMI I ORZECHAMI

Łososia kroimy w dużą kostkę, doprawiamy imbirem i sosem sojowym, odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie smażymy kawałki ryby (na zwykłym oleju rzepakowym) do zrumienienia ze wszystkich stron.

Pomarańcze obieramy ze skóry, najlepiej nożem, w taki sposób żeby nie pozostała na nich biała błona. Później je filetujemy - wycinamy kawałki owoców między błonami. Z tego co zostało z filetowania owoców wyciskamy sok.

Do miski wrzucamy mieszankę sałat, łososia, kawałki pomarańczy, orzechy, pokrojoną w drobną kostkę cebulę, siemię, sok z pomarańczy i cytryny, oliwę extra virgin. Doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bożena Matuszczyk 12.12.2018 11:49
Fajna i smaczna sałatka , święta tuż tuż to i przepis się przyda.;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak