Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tarta gruszkowa z kremem migdałowym

5.0
(36)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka krupczatka 300 g
masło 400 g
cukier puder 350 g
Cukier z wanilią do ciast i deserów Prymat 1 opakowanie
mączka migdałowa 250 g
jajko 6 sztuki
mąka 50 g
gruszki 3 sztuki
Cynamon mielony Prymat 1 płaska łyżeczka
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 1 płaska łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Tarta gruszkowa z kremem migdałowym

Do mąki krupczatki dodać 200 g masła, siekać nożem do momentu połączenia masła z mąką. Następnie dodać: 100 g cukru pudru, 2 żółtka oraz cukier z prawdziwą wanilią. Zagnieść ciasto i odstawić do lodówki na ok. 30 min. Gotowe ciasto rozwałkować i przełożyć do wysmarowanej masłem formy. Następnie przygotować krem migdałowy. 200 g masła utrzeć z 250 g cukru pudru, dodać mączkę migdałową. Cały czas ucierając, dodawać partiami 4 jajka, a na końcu mąkę. Krem migdałowy rozsmarować na kruchym cieście. Gruszki umyć, obrać, przekroić na pół, oczyścić z gniazd nasiennych, ponacinać, oprószyć cynamonem i chili. Gruszki ułożyć na kremie migdałowym i lekko ucisnąć. Tartę piec przez ok. 30 min. w temp. 180ºC.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Stenka 05.08.2014 21:20
smakowitości
Pacia 12.01.2013 18:57
pięknie to wygląda, ale co to jest mączka migdałowa?
as28 25.10.2012 20:52
fajne
as28 25.10.2012 20:52
fajne
ilka_86 20.09.2012 22:34
obłędna:)
eliza135 06.09.2012 08:28
wygląda pysznie
miszelka 14.08.2012 21:02
uwielbiam :)
Teresa7 16.06.2012 12:22
apetyczne
eeee 07.06.2012 13:46
Mniam Pyszne
smakowita 01.06.2012 13:14
wspaniałe ciasto !
zoldiar 08.04.2012 23:08
pyszne
witaminkaa 04.03.2012 22:06
wygląda doskonale
agnieszkalider 21.02.2012 17:46
Rewelacyjna tarkta.
kochanyptysiu 17.02.2012 12:56
boska!
Tomek13 06.02.2012 23:42
pycha
Magda60 30.01.2012 22:21
smakowite
caralajna 02.01.2012 16:41
ale ładna
agunesu 22.12.2011 15:08
Gruszki na ciepło przepyszne i jeszcze w cieście mniam
kookies 27.10.2011 10:16
rewelacja
Sarenka 26.10.2011 08:57
Obłędne!
Olaszka 18.10.2011 19:34
pychotka :)
gottrina 09.10.2011 20:34
wyglada smakowicie
aniapetr 06.10.2011 22:16
nigdy nie jadłam tarty gruszkowej, więc pora spróbować
Ewa58 28.08.2011 11:16
akurat jest sezon na gruszki, na pewno wypróbuję! :)
Beata61 08.08.2011 17:31
robię podobną, jest pyszna :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak