Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety kalafiorowe z kurczakiem

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.
Pyszne i lekkie kotleciki z kalafiora i kurczaka. W smaku bardzo pyszne! Proste składniki i obiad może być różnorodny i smaczny.

Składniki:

kalafior 1/3 sztuki
filety z kurczaka 300 gramów
cebula biała 1 sztuka
ząbki czosnku 2 sztuki
jajko 2 sztuki
Bułka tarta klasyczna Prymat 3 łyżki
żółty ser 50 gramów
sól 1 szczypta
Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety kalafiorowe z kurczakiem

Kalafior gotujemy z delikatnie osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy.

Filet z kurczaka kroimy w kosteczkę. Doprawiamy przyprawą do kurczaka. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz starty na małych oczkach żółty ser.

Dodajemy pokrojony na małe kawałki kalafior, wbijamy jajka i wsypujemy bułkę tartą. Na końcu doprawiamy solą i pieprzem. Całość wyrabiamy na zwartą masę, formujemy kotlety. Przed smażeniem każdy obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na patelni na oleju rzepakowym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak