Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka śledziowa w obrączkach
Matiasy myję pod bieżącą wodą, osuszam ręcznikiem papierowym i drobno kroję. Kurki i ogórki wyjmuję z zalewy i kroję na drobne kawałki. Cebulę obieram i kroję w kosteczkę.
Śledzie mieszam z majonezem i układam warstwę w obrączkach cukierniczych, na śledzie układam warstwę kurek, dociskam denkiem, na to pokrojone ogórki i cebulę.
Całość wstawiam do lodówki, a przed podaniem dekoruję sałatkę.