Nieco inna propozycja popularnych pieczonych udek z kurczaka. Smaczne danie z piekarnika.
| udka kurczaka | 2 sztuk |
| Przyprawa do drobiu po myśliwsku Prymat | 2 łyżki |
| ziemniaki | 5 sztuk |
| jajko | 3 sztuki |
| cebula | 1 sztuka |
| mleko | 1 szklanka |
| bułka czerstwa | 1 sztuka |
| olej | 1 łyżka |
Udka nacieramy przyprawą do drobiu i odstawiamy.
Cebulę drobno kroimy i podsmażamy na oleju.
Bułkę moczymy w mleku.
Do miski ścieramy ziemniaki na tarce jarzynowej, wbijamy jajka, dodajemy cebulę i odciśniętą bułkę.
Masę ziemniaczaną doprawiamy majerankiem, solą i pieprzem.
Do naczynia żaroodpornego przekładamy ziemniaki, na nie układamy udka i wstawiamy do piekarnika na 1,5 godziny i pieczemy danie w 180 stopniach.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
