Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka turecka
Kapustę drobno i cienko poszatkuj, przesmaż na oliwie około 4 minuty na średnim ogniu. Uważaj, aby kapusta się nie przypiekła i nie nabrała beżowego koloru. Kapusta lekko zmięknie i nabierze ciekawego aromatu. Lekko posól i przestudź.
Jogurt wymieszaj z majonezem.
Do ostudzonej kapusty dodaj odcedzoną kukurydzę, posiekane ogórki, czosnek i koperek. Wymieszaj.
Jeśli macie proponuję dodać jeszcze kiszone jabłka, jak nie można dodać jeszcze jeden ogórek kiszony.
Na koniec dodaj jogurt z majonezem i ewentualnie sól do smaku.
