Żytnie placuszki z kakao, miodem i śliwkami

Żytnie placuszki z kakao, miodem i śliwkami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Placuszki smakują rewelacyjnie i polubią je dzieci, jak i dorośli. Są bardzo delikatne i wspaniale komponują się ze śliwkami oraz subtelną nutą kakao i miodu.

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

kg

kostka

gr

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Składniki na około 10 sztuk:

  • jajka

    2 sztuki
  • mąka żytnia

    4 łyżki
  • jogurt naturalny

    2 łyżki
  • miód

    1 łyżeczka
  • kakao

    0.75 łyżeczki
  • sól

    1 szczypta

Dodatkowo:

  • śliwki

    4 sztuki

Ponadto:

  • masło do smażenia

    3 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Żółtka rozmieszać z mąką, jogurtem/maślanką/kefirem/śmietaną, miodem oraz kakao.

Białko ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę i powoli połączyć z ciastem.

Na końcu, do ciasta wmieszać pokrojone w kostkę śliwki.

Na patelni rozgrzać niewielką ilość tłuszczu i za pomocą łyżki - wykładać niewielkie porcje ciasta (1 łyżka stołowa na 1 placuszek).

Placuszki smażyć z obu stron na lekko złoty kolor.

Podawać bezpośrednio po przygotowaniu z ulubionym dodatkami lub w wersji solo.

Placuszki na zimno również świetnie smakują :)

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat