Przepis i sposób przygotowania na: Jajka à la flaczki
Gotujemy jajka na twardo.
Cebulę obieramy i kroimy w cienkie piórka. Trzeba ją zeszklić na maśle, dodać pieprz, sól, paprykę (od siebie dodałam 2 kostki o smaku pietruszki). Zalać wszystko odrobiną wody i dusić do miękkości.
Żaroodporne naczynie wysmarować masłem i układać w nim warstwami pokrojone w plastry jajka i cebulę. Ostatnią warstwę posypać wymieszanym serem z tartą bułką i masłem.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na około 180 st. i piec nie więcej niż 15 min.
