Przepis i sposób przygotowania na: Pieczonki z kolorowymi ziemniakami i dynią
Ziemniaki dokładnie wyszorować, pokroić w plastry.
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki.
Pomidory, dynię, ( dynię możemy obrać ale nie jest to konieczne) cebulę oraz boczek z kiełbasą pokroić w kostkę.
Kapustę poszatkować.
Garnek wyłożyć liśćmi kapusty, dodać warzywa, doprawić paprykami, solą i pieprzem.
Wszystko razem wymieszać.
Dodać łyżkę masła, wierzch przykryć liśćmi kapusty.
Piec 2 godz w piekarniku nagrzanym do 200 st.
Co 30 min delikatnie przemieszać składniki.
