Przepis i sposób przygotowania na: Frużelina borówkowa
Borówki umyć i przełożyć do garnka. Zasypać cukrem i cukrem waniliowym, wymieszać.
Gotować na małym ogniu przez 5 minut. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z niewielką ilością zimnej wody, dodać do borówek i zagotować.
Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wodzie, wlać do borówek, wymieszać i zdjąć z ognia.
Gorącą frużelinę przełożyć do wyparzonych słoików. Słoiki zakręcić i odwrócić do góry dnem do ostygnięcia.